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北京乙酸正丙脂

中文名称：乙酸正丙酯
英文名称 n-Propyl acetate
中文别名 醋酸丙酯;醋酸正丙酯; 乙酸正丙酯;乙酸正丙酯;NPACCAS RN 109-60-4
EINECS号 203-686-1
分 子 式 C5H10O2
分 子 量 102.1317 [1]
乙酸丙酯又名“乙酸正丙酯”、“醋酸丙酯”，天然存在于草莓、香蕉和番茄中。可以通过乙酸与1-丙醇经酯化反应得到的产物，具有酯的典型性质。常温下为无色透明液体，与乙醇、乙醚互溶，有特殊的水果香味。
色状： 无色液体，具有柔和的水果香味。
香气：具有柔和的水果香味。
熔点： -92.5℃
沸点：101.6℃
相对密度： 0.8878
折射率： 1.383-1.385
闪点： 14℃ 溶解性：与醇、醚、酮、烃类互溶，微溶于水

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